|
|
Kip Kerrie-taart (in Bladerdeeg)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
40 gram boter
100gram bloem
kerry en knoflook naar smaak
peper en zout
1/2 liter kippebouillon
150 gram cashew noten
4 ons kipfilet in blokjes
1 pak rijst
1 pakje bladerdeeg
Voorbereiding:
Kook de rijst,en bak de kipfilet zachtjes aan
met kerrie
Bereidingswijze:
Smelt de boter in de pan voeg de bloem toe.
en goed blijven roeren (tegen de klontjes)
voeg de kruiden toe kerrie en zout enz:
al roerende de bouillon toevoegen.
u heeft dan de kerriesaus.
voeg de rijst toe aan de saus en doe de cashewnoten erbij. bekleed de bakvorm met bladerdeeg.
vul de vorm met de rijst kerriesaus.
afdekken met bladerdeeg en 25 minuten in de oven op 200 graden.
|
|
|